14. Фестивал пармске шунке
Налазиће се између Парме и 12 других општина, што можете консултовати директно на веб страници фестивала.
Биће много догађаја посвећених гастрономији, забави, култури и спорту у част потпуно италијанског производа који укључује 164 произвођача, 5.000 свињокоља и 3.000 радника.
Један од главних догађаја ове иницијативе директно укључује све фабрике шунке, које ће отворити своја врата за јавност, дајући им прилику да присуствују читавом циклусу прераде и такође учествују у бесплатним дегустацијама. Услуга превоза биће доступна за одлазак из једне компаније у другу.
Такође видети
Пармска брда ће такође бити покренута многим иницијативама, попут вечера у селима, тезги са типичним производима и дубинских конференција. Штавише, за време трајања фестивала биће створени посебни менији у многим сеоским кућама и ресторанима у области Парме.
