Њоки у римском стилу: традиционални рецепт

Припремљено кувањем гриза на млеку, тесто добија облик округлих дискова који су поравнати у тепсији, зачињени маслацем и пармезаном (и ако желите, прскањем мушкатног орашчића) и печени да створе укусну корицу. .

У наставку предлажемо традиционални рецепт њока алла романа, који се ради претходне ноћи и који се сутрадан може пећи на вечери са пријатељима након посла.

Ингредиантс
200 г гриза
1л млека
комадић путера + онај за зачин
100 г пармезана + један за зачин
2 јаја
со
мушкатни орашчић

Такође видети

Рецепти са артичокама: пуњени, печени, у тигању, са кромпиром, на римски начин ...

Како направити бешамел код куће: традиционални, лагани и вегански без маслаца!

Куицхе Лорраине рецепт: оригинални рецепт за савршени куицхе!

њоки алла Романа