Винефоодфест 2011 у Сиракузи

Догађај је посвета типичним сицилијанским рецептима, посебно градској кухињи Иблеи. Карактерише га локално месо, ароматично биље, мед, махунарке и тартуфи из Палаззоло Ацреиде, познатог широм Сицилије са овим именом.

За оне који воле традицију, сочан сељачки ручак обогаћен винима локалних компанија биће постављен у древном млину воде Санта Луциа.

Ништа мање важна, али и префињенија, је вечера коју је приредио Гаетано Куаттропани, кувар ресторана Валентино, заказана за суботу 20. августа, и следеће вечери вечера Циццио Султано, главни кувар Дуомо ди Рагуса.

Догађај ће бити изненађујућа турнеја у име сицилијанског укуса и традиције која се преносила из века у век.