8 митова о исхрани које треба разбити. Правила за која сте мислили да су исправна, али нису
Када је у питању дијета, често неизбјежно наилазимо на клишее и урбане легенде које се представљају као апсолутне истине које не одговарају увијек здравим правилима понашања којих се треба придржавати за наше физичко благостање. Из тог разлога одлучили смо питати стручњака, нутриционисту и личног тренера Валерие Орсони, генералног директора ЛеБоотЦампа, које су најчешће предрасуде о исхрани како бисмо разјаснили и избјегли грешке које би нас могле скупо коштати.
Ево 8 најчешћих митова о исхрани и предлози који нам могу помоћи да побољшамо приступ храни и регулишемо исхрану коју смо навикли да следимо у свакодневном животу.
Мит # 1: Доручак је најважнији оброк у дану
Колико смо пута чули ову максиму? Али да ли доручак заиста игра тако велику улогу у губитку тежине? Валерие одговара не. Ево шта нам открива о томе: „Недавне студије су показале да ако се присилите да једете током доручка, ефекат није тако добар, јер и даље добијате на тежини. У ствари, ако нисте гладни, не морате да се форсирате. Ми нисмо машине и разликујемо се једни од других. Стога је потребно пронаћи оно што одговара сваком од нас. И није тачно да тело мора свако јутро да унесе нешто да би остало у форми ".
Мит 2: Избегавајте велике оброке после 20:00
Често чујемо од стручњака и нутрициониста да би било добро да избегавате преједање увече, а нарочито да једете оброке дуже од одређеног времена, јер би то отежало варење и поспешило повећање телесне тежине. Али да ли је заиста тако? Валерие Орсони, с друге стране, каже нам да време у којем се оброк једе није толико одлучујући, већ количина и квалитет хране коју одаберемо за јело: "И даље нам се често говори да вечеру треба појести што је пре могуће јер се удебљате, али то је лажно. Калорија је калорија, без обзира на време уноса. Ако једете мање ноћу, једноставно губите тежину смањујући га.унос калорија. Али ако на пример унесете исту количину калорија у 10 и 19 сати, нећете добити на тежини. "
Мит 3: Газирано пиће? Боље светло, ако је заиста потребно!
Многи мисле да је испијање лаког газираног пића боље решење за одржавање фигуре и телесне тежине. Али према нашем стручњаку, нема ништа погрешније од овог клишеа. Ево шта Валери објашњава о томе: "Ови лагани газирани напици немају никакву предност. Не само да су пуни натријума, већ се показало да сода промовише повећање телесне тежине. Закључак је да ћете, ако попијете дијететски напитак, током следећег оброка појести 20-25% више, јер ова врста пића изазива повећање „апетита“.
Мит # 4: Прескакање оброка помаже вам да смршате
Ово је једно од најчешћих заблуда о исхрани. Прескакање оброка не доноси никакву корист, већ само нелагоду телу и апетиту. Ево шта нам о томе каже наш стручњак: „Ако почнете да прескачете оброке, ваше тело ће се навикнути на осећај глади и почети да краде енергију и калорије које су му потребне за правилно функционисање, али узрокује промену вашег метаболизма и мањи његов утрошак који има само један и једини резултат: "јо-јо ефекат".
Мит # 5: Једите више од 5 малих оброка дневно
Често се каже да би идеално било јести мало и неколико пута дневно, чак и до пет или више оброка који нису превише конзистентни. Али да ли је ово заиста исправно правило? Валери верује да то није тако. Ево шта она нам у вези с тим објашњава: Да ли би "идеално" било да једете свака четири сата? Ово важи само ако имате низак ниво шећера у крви, као што се то дешава на пример са дијабетичарима, али нема прописа о томе. Избор је да једете када сте заиста гладни. Немојте мислити да је увек потребно јести најмање пет пута дневно. "Телу је потребно време да заустави варење".
Мит # 6: Кофеин вам помаже да смршате
Кафа може имати различите користи за наше тело, али губитак тежине апсолутно није део тога. Ево шта нам о томе каже наш стручњак: "Довољно је попити шољу кафе дневно, због знатног садржаја антиоксиданата које садржи, на пример, али ова врста пића нема никакве користи за губитак тежине, напротив, прекомерна конзумација кафе само доводи до убрзање фреквенције. срчани што доводи до повећања крвног притиска ".
Мит # 7: Бројање калорија је најбољи начин да изгубите тежину
Свакако би било добро држати под контролом број унесених калорија и тако избећи прекорачење препоручене дневне дозе, али када то постане опсесија, то производи само супротан ефекат. Ево шта нам Валери о томе говори: „Опсесиван приступ“ дневном уносу калорија не помаже нам да будемо у форми. Пре свега, морате се хранити здраво, а не бринути само о калоријама “.
Мит # 8: Дијете са високим садржајем протеина су најбоље!
Људи се често упуштају на дијете богате протеинима, мислећи да је то кључно за губитак тежине. Али ове дијете са високим садржајем протеина нису толико добре за здравље нашег тела. Ево шта нам о томе каже стручњак: "Да, могуће је изгубити тежину, али се она брзо враћа. Надаље, дисање постаје отежано, енергија је исцрпљена и често се може догодити да то утиче на расположење".
