Сви савети како не бацати остатке поврћа
Колико пута је поврће остало зато што смо зарадили превише, јер им се то није свидело или зато што су се одједном планови променили. Па шта с њима? Постоје различити начини рециклирања поврћа у кухињи.
Ево неколико примера:
Ћуфте од поврћа
Најлакши начин да искористите остатке поврћа је да направите ћуфте. Само исецкајте све, додајте млевено месо, јаја, пармезан, со и бибер, па их скувајте у тигању на екстра девичанском маслиновом уљу.
Такође можете добити укусне хамбургере са истим тестом, али без пармезана, можете их послужити као ужину у пуњеним сендвичима додајући кришке парадајза и лист салате, додајући мало домаћег мајонеза са јајетом, сољу и чашом семенског уља, за лагани мајонез додајте грчки јогурт.
Млађима ће се допасти и јести здравији хамбургер него што би јели у ресторанима брзе хране.
Такође видети
Соуффле
Кувано поврће убаците у миксер, па све измешајте. Додајте бешамел, јаја, нарибани пармезан по укусу, зачините сољу и бибером.
Умутите жуманца и нежно их сједините.
Смесу сипајте у подмазан плех и пеците у рерни на 160 степени.
Ћуфте и хамбургери се такође могу правити без меса, али користећи само поврће, јаја, сир, со и бибер.
Ако код куће имате лиснато тесто, поврће можете рециклирати тако што ћете направити слану питу.
Поврће нарежите на мале комаде, додајте јаје, мало сирног намаза, пармезан, со и бибер, першун.
У округли плех разваљајте круг лиснатог теста са ивицама које излазе из саме тепсије, фил прелијте преко круга лиснатог теста, разваљајте га и покријте другим кругом лиснатог теста, пажљиво затворите ивицу, направите рупе са виљушком по целој површини и пећи на 180 степени 20 минута.
Други начин рециклирања поврћа је да направите укусну супу, што ће више разноликости бити, биће и укусније.
Ако желите, можете га провући потапајућим миксером да направите пире или крему од поврћа, додајући кап екстра екстра девичанског маслиновог уља на крају кувања и два листа нане.
Сигурни смо да се питате да ли је могуће и рециклирати биљни отпад.
Наравно да, чак се и отпад од воћа и поврћа може рециклирати на различите начине.
На пример, коре од банана одлично су ђубриво за руже, само их исеците на мале комадиће и помешајте са земљом, или још боље, пропасирајте у блендеру додајући мало воде, па их распоредите.
Кора кромпира и шаргарепе може се пржити или сушити у рерни док не добијете одличан чипс.
Остаци босиљка, першуна, празилука, коморача, махуна грашка, млевени и зачињени, претварају се у укусне сосове.
Познато је да је лимун одличан одмашћивач, коре које су стављене у машину за прање судова помоћи ће му да остане чист и мирисан без прибегавања употреби хемикалија које штете животној средини.
Такође видети:
Идеје за рецепт за храну за прсте за вече са пријатељима
Храна која помаже препланулости
Произведено у САД -у: 20 типичних америчких јела за јело барем једном у животу
Рецепти са поврћем за лето, свежи, лагани и укусни
