Економска криза утиче на избор хране

Ово је поткрепљено „занимљивим истраживањем које је спровела„ Опсерваторија за потрошњу хране Универзитета Иулм у области Милана, у две различите фазе: 2009. на 22.552 породице и 2011. на мањем узорку од 1.899.

И шта се појавило? Да смо, пре него што је избор хране пре свега био одређен гладовањем, с временом почели да преферирамо здравије производе. То је упркос чињеници да потрошачи још увек не знају како да се безбедно крећу између ознака, марки порекла, порекла итд.

Али нешто нам говори да ће, као и обично, врлина бити неопходна и да ће се почети ширити већа култура хране која ће нам омогућити да бирамо храну која је добра и за здравље и за новчаник.

Такође видети:

• Агритурисмо на сајму у јануару
• Да ли желите да отворите сеоску кућу? Ево како то учинити
• Истат: мање бракова, више грађанских обреда
• Атилина дијета против мраза