Вегетаријанска Лемме дијета: пример менија филозофије хране тренутне вегетаријанске верзије
Лемме дијета, коју је осмислио фармацеут Алберицо Лемме, представља једну од најпопуларнијих филозофија хране у овом тренутку. Као што можда знате, дијета др. Леммеа заснована је на неограниченој конзумацији угљених хидрата и протеина, за коју гарантују тестенине, месо и риба, и на апсолутној забрани соли, слаткиша, воћа и поврћа. Подељено на два дела, један од мршављења и одржавања, ова дијета укључује конзумацију оброка у тачно дефинисана времена која се морају апсолутно поштовати, јер омогућавају брже и трајније одлагање. Такође у ту сврху, филозофија хране коју шири др Лемме захтева конзумацију угљених хидрата ујутру, за време доручка, и меса и рибе за ручак и вечеру.
Шта ако сте вегетаријанац или веган? Лемме дијететска вегетаријанска верзија!
Али шта ако сте вегетаријанац или веган? У ствари, у овом случају, храна дозвољена Лемме дијетом морат ће се мало разликовати: како би се надокнадило одсуство меса - које представља значајан дио ове дијете, као и високо протеинска храна - то ће бити неопходно је увести богат мени биљних протеина који могу задовољити дневне потребе без стварања неравнотеже или узроковања недостатака.
Такође видети
Биљни протеини: поврће са највише протеина које треба укључити у вегетаријанску Лемме дијету
Ако не једете месо и рибу, а одлучили сте да следите Лемме дијету, требало би да водите рачуна да спроведете у дело неке мале мере предострожности за храну, посебно осмишљене за вегетаријанце и вегане. Правило број 1: опскрбите се биљним протеинима. Да, јер ће за вегетаријанце поврће са високим садржајем протеина - и уопште храна која садржи много протеина, попут махунарки или сувог воћа - заменити месо, главни елемент основне Лемме дијете; стога је веома важно да савршено познајете састојке.поврће најпогодније за укључивање у вегетаријанску Лемме исхрану како бисте избегли прекомерне недостатке и неравнотеже и достигли дневну потребу за протеинима, генерално загарантовану комбинацијом тестенина - месо - риба. Ево детаљне листе најбогатијих намирница у протеинима за употребу и конзумирање од стране вегетаријанаца и вегана који су одлучили да прихвате филозофију хране доктора Леммеа.
Међу главним намирницама са високим садржајем протеина налази се поврће и зелено поврће: броколи, артичоке, авокадо, купус, спанаћ и шпароге, до паприке и кромпира. Али не само то, махунарке су такође поврће богато протеинима: сланутак, пасуљ, пасуљ, соја, грашак и сочиво, пре свега. Ове намирнице су савршене у комбинацији са житарицама, укључујући пир, јечам, пшеницу, пиринач, просо и хељду, јер гарантују све аминокиселине које недостају у поређењу са месом. у ту сврху, квиноја, тофу, темпех и сеитан, пореклом из шпината, соје, жутог пасуља и пшенице, играју важну улогу и савршени су састојци за вегетаријанску и веганску исхрану. Коначно, алге, попут спирулине и сувог воћа - пињоли, кикирики, бадеми, пистаћи, ораси и лешници - су намирнице веома богате биљним протеинима и стога ваљане замене за месо и рибу у вегетаријанској верзији Лемме дијете.
Вегетаријанска лем дијета: пример савршеног менија
Као што смо рекли, један од аксиома на којима се заснива исхрана др. Лемме -а је конзумација оброка у одређено време. Доручак се мора конзумирати пре 9.30, ручак између 12.00 и 14.00 и вечера у дужем временском периоду, између 19.00 и 21.00. Ова врста исхране тада укључује две ужине, једну између 10.00 и 11.00 и једну поподне, између 16.00 и 17.00.
Али шта јести посебно у вегетаријанској Лемме дијети? Да бисмо вам олакшали живот, одлучили смо да вам понудимо пример менија са идеалним оброцима за вегетаријанце и вегане који желе да смршају уз филозофију хране др Лемме.
Доручак: незаслађена кафа, воће;
1ст Снацк: чај са лимуном;
Ручак: између 12 и 14 тестенина, уље и чили;
2нд Снацк: између 16 и 17 сати чај са лимуном;
Вечера: између 19:00 и 21:00 супа од поврћа или веге бургер.
Запамтите, међутим, да ако желите да следите дијету, било би добро да се консултујете са лекаром како бисте добили правилну подршку и избегли штетна радња „уради сам“.
