Златно млеко: рецепт и све предности златног млека!
Златно млеко је вруће и зачињено пиће направљено од млека и куркуме, рођено у Индији и распрострањено по целом западном свету захваљујући многим благодатима које ужива. Захваљујући својим антибактеријским и антивирусним својствима, златно млеко је индицирано посебно за смиривање упалних стања и болови у зглобовима и мишићима, али је такође одличан за лечење или превенцију на природан начин многих других физичких обољења различитих врста.
Име дугује посебној боји коју му је дала куркума, жуто -наранџасти зачин из породице ђумбира који у додиру са млеком - биљним или крављим - добија своју карактеристичну златну боју. Уместо супстанце присутне у овом зачину, куркумина, дугујемо ефикасност ове чудесне мешавине и умножавање различитих добробити са физичког гледишта.
Испод можете пронаћи све корисне информације о златном млеку, од његове припреме до различитих доступних рецепата, до најефикаснијих ефеката на наше здравље.
Пре него што наставите, ево видео снимка који илуструје и предвиђа све што требате знати о овом природном напитку са хиљаду корисних својстава.
Својства и користи златног млека
Као што се и очекивало, успех златног млека је такође и пре свега због многих добробити које гарантује нашем телу. Овде су посебно наведени:
- Његово антибактеријско, антивирусно и антифунгално деловање помаже у повећању имунолошке одбране организма, што га чини посебно идеалним у промени годишњих доба за сузбијање физичке слабости и опште слабости на потпуно природан начин.
- Такође захваљујући свом статусу природног противупалног средства, помаже у ублажавању респираторних проблема узрокованих бактеријским и вирусним инфекцијама, као и кашља, прехладе и упале синуса. Ово се посебно приписује употреби састојака као што су мед и цимет, који су увек били веома ефикасни у борби против симптома грипа.
- Благотворно делује на јетру, чисти је и побољшава варење и здравље црева.
- Помаже у регулисању метаболизма, помажући нам да одржимо тежину. Златно млеко стога може бити одличан савезник за мршављење, сузбијајући отицање, вишак килограма и гојазност.
- Делује као аналгетик против отицања абдомена, главобоље и менструалних болова, јер делује као природни спазмолитик.
- Помаже у одржавању здравих и еластичних зглобова, што га чини посебно идеалним за оне који практикују јогу, јер вам омогућава да дуже задржите положаје.
- Помаже у смањењу нивоа холестерола у крви.
Да бисте видели резултате и продужили ефекте, препоручује се узимање чаше златног млека једном дневно најмање 40 дана заредом, можда током доручка.
Оригинални рецепт за златно млеко
Али како припремити златно млеко? Пре него што наставите са стварном припремом златног млека, потребно је правилно прорадити пасту од куркуме, најважнијег састојка у основи рецепта за златно млеко. Када ово добијете, можете га држати у у фрижидеру до 40 дана и тако можете лако припремити лепу шољу златног млека кад год пожелите, без превише напора.
За припрему пасте од куркуме
У лонцу загрејте 120 мл природне минералне воде, додајте 50 грама куркуме у праху и пажљиво промешајте, додајући 1 кашичицу црног бибера до краја. Наставите док не добијете густу кремасту пасту, сличну оној пасте за зубе. Ово би вам требало 3 до 5 минута да завршите.
У овом тренутку, ваша смеша је спремна и можете је пустити да се охлади; затим сипајте у стаклену теглу и држите у фрижидеру. Можете га безбедно користити до 40 дана.
Мало радозналости: Бибер је основни састојак јер је пиперин алкалоид, који може да подстакне апсорпцију куркумина, супстанце која је, као што смо видели, одговорна за благотворне ефекте пића на наше тело.
За припрему златног млека
Сипајте шољу биљног млека (кокосовог, пиринчаног, сојиног или овсеног) или крављег млека - по вашем нахођењу - у шерпу и додајте кашику претходно припремљене пасте од куркуме. Попушите своје пиће. Сада сипајте количину у шољу и додајте 1 кашичицу бадемовог уља, једно од багремовог или меда од дивљег цвећа и мало цимета у праху, како би мешавина била укуснија, слатка и зачињена и уживајте.
Као алтернатива бадемовом уљу, можете се одлучити за кокосово уље, екстра девичанско маслиново уље или бистри путер; док уместо меда можете изабрати стевију или агавин сируп.
Ако желите да добијете кремастију смесу, рецепти који су нам доступни такође нам омогућавају да напитак пренесемо у блендер: биће потребно само 30 секунди.
Златно млеко, контраиндикације и могући нежељени ефекти
Контраиндикације златног млека углавном су повезане са присуством куркуме.
У сваком случају, не препоручује се ако патите од поремећаја жучне кесе или билијарног тракта, жучне кесе или чира или ако узимате антикоагуланте и инсулин. Штавише, може бити опасно узимати га чак и у малим количинама током трудноће или дојења, па га је добро избегавати у овим деликатним фазама женског живота. Такође избегавајте давање деци млађој од 3 године.
У случају да сте узели златно млеко и почели да осећате симптоме попут мучнине, дијареје и жгаравице, престаните да га конзумирате. Ово су заправо главни нежељени ефекти које може изазвати.
