Јабука и одбијање: зашто је изабрати и како је понудити најмлађима!
Одбијање је веома важан тренутак у животу сваког детета, а такође и веома узбудљив, посебно за мајке, које ову фундаменталну фазу често доживљавају са одређеном, врло разумљивом стрепњом.
Од шестог месеца живота познато је да мајчино млеко више не може да задовољи нутритивне потребе бебе, коју је потребно одвојити, односно почети хранити чврстом и получврстом храном. Без страха: са шест месеци када завршите, ваше дете ће са свих тачака гледишта моћи да прихвати храну гушћу од млека, стекавши одређену аутономију која је синоним за раст.
Министарство здравља препоручује нарибано воће као једну од првих намирница која ће се користити за одвикавање, поред сецканог кромпира и шаргарепе или павлаке пиринча разблажене у млеку. Краљица воћа за одвикавање деце, у Италији, одувек је била јабука: супер хранљива и истинска, са деликатним укусом, лако сварљива и доступна током целе године. Али хајде да сазнамо поближе који су разлози зашто преферирамо јабука, које врсте јабука треба купити и како је понудити малишанима.
Пре него што наставите са читањем чланка, погледајте овај видео у коме можете пронаћи корисне савете како да се мирно суочите са тренутком бебиног плача. Драге мајке, немојте мислити да грешите!
Такође видети
Зашто јабука?
Много је мајки које за своју децу бирају јабуку као прву храну после млека. Традиција је свакако важна и већина нас је одвојена од овог слатког и лаког воћа. Јабука је направљена од 85% воде која је одлична за хидратацију бебе.
Такође садржи минералне соли, влакна, лако апсорбујуће шећере, основне витамине попут провитамина А, Б1, Б2, Б6, Е и Ц, као и лимунску, јабучну, ниацин и фолну киселину, флавоноиде и каротеноиде: укратко, прави панацеа! Свакако није случајно што „јабука дневно држи доктора подаље“ ... а то се односи на све узрасте!
Јабуку, дакле, деца углавном цене због слатког и свежег укуса. Воће је лако сварљиво, није јако алергично и може да заштити пробавни систем. Ако је нарибано, његова конзистенција је идеална за одвикавање, получврста, савршена за мала уста!
Још разлога да изаберете јабуку? То није сезонско воће и налази се током целе године; јача и чак има умирујуће дејство. Шта бисте више могли да тражите?
Какву јабуку изабрати?
Коју јабуку изабрати за одвикавање? Подразумева се да то мора бити врхунска јабука контролисаног порекла. Боље је изабрати веома италијански бренд попут Марлене, симбол изврсног воћа из Јужног Тирола.
Производи Марлене провјеравају се један по један и узгајају се према правилима интегриране производње: свако воће је означено ознаком ИГП (заштићена географска ознака): на овај начин ћете имати максималну сигурност у квалитету воћа које нудите свом дјетету !
Неке сорте јабука су погодније од других за одвикавање. Деца ће више волети слађе, попут Роиал Гала, Голден, Ред Делициоус или Фуји. Више брашнастих врста боље је нарибати.
Како то понудити свом детету?
Најбољи начин за почетак одвикавања од бебе је понудити беби нарибану јабуку. Узмите купљено воће и добро га исперите, чак и ако ћете касније морати да га огулите. Користите ренде, по могућности стакло, и избегавајте мешање јер не садржи мехуриће ваздуха. Препоручујем: немојте додавати шећер у своју "порретту" од јабука! Највише неколико капи лимуна како бисте спречили да поцрне.
Јабука се може понудити и куваним малишанима, посебно ако дете има потешкоћа да оде до тела. Скувајте јабуку, огулите је, а затим је изгњечите виљушком: биће то лек против затвора.
Припрема пиреа од јабуке, као што сте видели, врло је једноставна: зато избегавајте, ако је могуће, храну за бебе, барем у овој првој фази: свежа храна је много хранљивија.
Ако дете у почетку одбија храну, немојте инсистирати и полако је навикавајте, једну по једну кашичицу. За кратко време ће окусити своју јабуку сву насмејану, баш као и деца испод:
