Ароматичне биљке у саксијама: од босиљка до першуна, од жалфије до рузмарина и лаванде за улепшавање вашег балкона и ваших рецепата
Ароматичне биљке у саксијама уз мало пажње и пажње могу вам пружити ароме и укусе током целе године украшавајући и украшавајући ваш балкон. Ако, пак, тражите собне биљке које вам могу помоћи да прочистите ваздух вашег дома, погледајте овај видео и откријте биљке које највише одговарају вашем дому! Окружити се зеленилом увек је добра идеја која помаже вашем расположење и ваша позитивна енергија.: суђење!
Ароматичне биљке у саксијама: попут босиљка, першуна, рузмарина, оригана и фантастичне ароматичне лаванде ... колико саксија на вашем балкону
Узгој ароматичног биља у саксијама на балкону куће или на тераси није компликован и можете га користити за припрему укусних и здравих биљних чајева. Не трају све ароматичне биљке дуже од годину дана, али уз неке назнаке моћи ћете да их обрађујете, стварајући мали повртњак чак и на тераси, а оне ће вам дати своју зелену лепоту, а такође и добробит за ваше тело. Босиљак, из грчке "биљке достојне краља", такође је познат у иностранству као симбол италијанске кухиње. Босиљак се користи у тестенинама са парадајзом, у пармигиани од патлиџана, у песту, на пици. Можете садити саднице босиљка купљене у већим саксијама или посадити његово семе. Босиљаку је потребно много сунца, дајте му воду ујутру или увече када је земља хладна. Ако га користите за припрему посебних јела, немојте га резати ножем, јер губи мирис, брзо оксидира и губи много етеричних уља и витамина. Босиљак никада не треба кувати, већ увек користити сиров, јер му изнад 60 ° укус постаје горак. Чак ни у тестенине са парадајз листовима босиљка не сме се додавати тек након кувања, непосредно пре сервирања. Дно лонца обложите експандираном глином, а затим ставите земљу у лонац у који требате посадити босиљак. Першун је погодан за свако јело од рибе и печурки.Богат разним својствима, воли делимичну хладовину, треба га ставити само у саксије, због тенденције ширења на штету других биљака. Першун има антиоксидативна својства, олакшава варење и штити од патогена и холестерола. Побољшајте циркулацију крви, борите се против синдрома грипа. Першун је био познат старима по својим лековитим својствима; почео је да се користи у кухињи тек у средњем веку. Користили су га Етрушчани, који су га сматрали магичном биљком, за припрему чудесне масти.
Погледајте такође: Сукуленти или колачићи? Покушајте и ви да их учините!
Врло мирисан, богат етеричним уљима, отпоран на хладноћу, рузмарин цвета од марта до септембра. Залијевајте своје саднице пре него што се земља осуши, како бисте били сигурни да вода не стагнира. Као и код босиљка, добро је на дно посуде намазати експандирану глину. Рузмарин, осим што ароматизује наша јела, не приближава комарце. Не само да је добар зачин, већ и његово ароматично цвеће са интензивним мирисом и цветови оригана нуде и неколико предности: поспешују варење, уклањају ваздух из стомака, јачају нервни систем и отежавају дисајне путеве, ако имате кашаљ и прехладу . Наставите читати овај чланак како бисте открили сав потенцијал других ароматичних биљака у саксијама и научили како их узгајати како би украсили ваш балкон и терасу. Нејестива, али врло мирисна ароматична биљка је лаванда: глициније у боји и мирис идеални су за припрему укусне кесе за парфемирање вашег платна. Као што сте видели, ове ароме се лако могу узгајати у саксијама, за то није потребан повртњак: међутим, за њихову култивацију важно је да лонац има прави пречник и да је зато такође на доброј позицији на сунчевој светлости, али не превише изложена.На овај начин и уз мало пажње можете имати балкон пун зеленила. Да, ароматичних биљака: и ако је ваш балкон заиста мали, немојте очајавати, постоје сјајна вертикална решења, попут оних која користе палете постављене на зид и савршене су за држање ваших биљака које заузимају врло мало простора!
Ароматичне биљке у саксијама: посебно биље жалфија, нана, тимијан, коморач, мажуран
Жалфија и рузмарин не треба стављати близу једно у друго у саксије. Жалфија је веома честа лековита биљка у средоземним подручјима; богат корисним својствима, користан је за менструалне болове, за налете менопаузе, против аменореје, против задржавања воде и едема; ублажава прехладе, грлобољу и кашаљ и снижава шећер у крви. Има лековита, пробавна и противупална својства. Чај од жалфије направљен са његовим листовима такође је одличан против рефлукса једњака. Ова биљка воли сунце, има баршунасто лишће и неопходна је на вашем балкону. Стагнација воде му наноси штету, а самим тим и мраз. Његова арома се користи за месо и рибу. Нану не треба стављати у мале саксије, јер много расте: немојте јој давати превише воде, осим када се топлота јако повећава. Многа хладна јела погодна за топлу сезону украшена су наном, која се такође користи за коктеле. Не одустајте од тога да на свом балкону имате ароматичне биљке мислећи да оне неће дуго трајати, с добрим тлом и саксијом оптималног пречника ваше ће биљке моћи да расту здраве и бујне ... а онда желите да пружите задовољство хватања рукама ароматичних биљака уместо готових арома које ће обогатити сва ваша јела и рецепте? Мајчина душица, вишегодишња биљка, захтева мешовито тло и светлост, али у делимичној хладовини. Мајчина душица је добра за рибу и печење, али и за ликере и биљне чајеве. Вена мајчине душице, према популарној традицији, стављена испод јастука осигурава миран сан. Коморач има сладак и снажан укус, расте на кречњачком тлу. У кухињи је познато по укусу сицилијанске тестенине са сардинама. Добро се опире на било којој температури. Читајући овај чланак већ сте открили многе сорте ароматичних биљака у саксијама, али постоји много врста ароматичних биљака у саксијама, још мање познатих и познатих, али увијек врло ваљаних за припрему ваших рецепата и ваших ароматичних уља!
Ароматичне биљке у саксијама: мажуран, естрагон, власац, каранфилић
По укусу оригана, мажуран је погодан за зачињавање пица и фокација. Такође ова биљка воли локацију на сунцу и земљиште са много хранљивих материја. Естрагон или Естрагон се узгајају на сунцу; свеж, даје мирис салати; осушен, користи се за израду надјева и аперитива и уља. Власац се не узгаја често на балкону, не воли пуно сунце, али се не боји ни хладноће. Посебно даје укус месу и супама. Неки га не зову власац, већ дивљи бели лук. Каранфили добро варе, олакшавају главобоље, олакшавају циркулацију крви. Ублажавају бол, а чини се и да имају афродизијачка својства. Својства ароматичног биља су бројна и њихово свеже код куће на балкону, у повртњаку или у башти је угодно, здраво и дивно. Ове биљке треба садити у саксије од теракоте и на добро дренирано земљиште, без стагнације воде.
Ове саднице можете и пресађивати, из пуног приземног лонца, мањег или већег. Трансплантација је деликатна операција. У ствари, морате бити пажљиви да не оштетите лишће и корење ових биљака током трансплантације, а затим морате водити рачуна да додате одговарајуће тло за њихову култивацију. Уверите се да имате на располагању простора и све што вам је потребно. а затим наставите са трансплантацијом. Потпуно излагање сунцу погодно је за босиљак, оригано, мажуран, рузмарин, жалфију и мајчину душицу; полусјена са естрагоном или першином са коврчавим или глатким листовима. Ако је тераса у хладу, можете посадити разне врсте менте у друге саксије (пеперминт, римски, лимунов цитрат). Постоје одређене сорте ових биљака, праве укусне новитете попут босиљка са црвеним листовима, салвије тробојне, жалфије са Укус ананаса и першун од коврчавог листа.
Ароматично биље и зачини: много укусних и здравих биљака у шареним саксијама
Има толико зачина и ароматичног биља. Зачини се добијају из дела биљке, из корена, из изданака, из бобица, односно за ђумбир, шафран, бибер. Ароматично биље попут босиљка, першуна, рузмарина су биљке које се појављују у природи и користе се свеже или након сушења. Уље добијено од ловора поспешује варење, ублажава болове у мишићима и реуматичне те делује као експекторанс. "Анис отклања проблеме са аерофагијом и помаже при варењу. Цимет има антиоксидативно, антибактеријско дејство, јача имунолошки систем, антипиретик, антидијабетес и антитумор са диуретичким и искашљавајућим дејством. Коријандер стимулише нервни систем. Као и кумин, опушта" гастроинтестинални тракт и смирује цревне колике. Куркума има прочишћавајућу, антиоксидативну, антитуморску и противупалну моћ за зглобове. Шафран садржи витамине А, Б1 и Б2 и побољшава расположење. Ђумбир има противупална и антиеметичка својства. Сусам користи само семенке богате калцијумом који заједно са магнезијумом производи серотонин који опушта и поспешује сан и регулише холестерол. Папар има вазодилатацијски ефекат, снижава крвни притисак, побољшава циркулацију крви и бори се против холестерола.Штити срце и има антиинфламаторна и антиканцерогена својства.Црни бибер помаже варење, стимулише метаболизам и има диуретичко и антипиретичко дејство.
Ароматичне биљке у саксијама: у повртњаку, у башти, на балкону, али и код куће
Ароматично биље се може узгајати и код куће; ако немате на располагању повртњак. У ствари, потребно вам је мало простора, мало времена и минимална опрема. И тада су врло мирисни. Потребни су вам глинени лонци, тањири, експандирана глина, земља помешана са песком, ђубриво, лопата и маказе. Сада потражите њихово место у кући. Потребна им је светлост, али не и вештачка топлота, попут радијатора. Најбоље место је кухиња! Ако је простора мало, ставите полице на зид или карнишу са висећим тањирима да поставите саднице; или их узгајајте на прозору са садилицама: увек ће имати светлост и бујан развој. Такође можете поставити полицу испод прозорске даске и тамо распоредити саднице. Најприкладније решење је балкон. Ако га имате, поставите ароматичне биљке у саксији тако да буду заштићене од ветра и кише, али да имају много сунчевих сати дневно. Ако је балкон простран, можете их узгајати и на тлу са тешким керамичким или металним саксијама или на мердевинама и вертикалним садилицама. Ако планирате узгајати ароматично биље вани на тераси, чувајте се босиљка, који је превише осјетљив да би се носио са хладним мјесецима. Уверите се да одвод ради савршено. Њихово размножавање може се обавити у пролеће, резницама или сетвом. Запамтите да ове биљке желе светлост, али не и влажност. На сваку теглу причврстите етикету са именима биљака, тако ће бити још лепше! А сада када заиста знате све о ароматичним биљкама у саксији, само морате купити ове ароме и започети њихову култивацију: успех је загарантован, а и мирисни балкон!
А од које ароматичне биљке започињете своју колекцију?
