5 порција воћа и поврћа дневно, служи се благостање!
Шта значи јести 5 порција воћа и поврћа дневно?
Једна порција одговара око 80 - 100 грама, односно јабуци, или две кајсије, великој шаргарепи или шаци бораније. Пажња: минестрона са неколико поврћа или више воћног сока рачуна се као једна порција, не више!
Свеже, замрзнуто или конзервисано?
Такође видети
Кикирики: својства и хранљиве вредности сувог воћа као аперитив
Ништа против смрзнуте хране која добро чува витамине. Паковани сокови од воћа и поврћа остављају много тога да се нутритивно пожели, али ако немате ништа друго при руци, боље су него ништа. Увек пажљиво прочитајте етикете како бисте били сигурни да нема додате соли или шећера.
Шта пружа вашем телу?
Воће и поврће обезбеђује вам витамине (посебно витамин Ц, провитамин А или бета-каротен) и минерале (натријум, калијум или калцијум) неопходне за ваш облик и физичку равнотежу. Садрже и воду која влажи тело и епидерму (да, да бисте имали лепу кожу морате да једете пуно воћа и поврћа!), И влакна која олакшавају варење и правилност црева.
Идеално за линију
Воће и поврће су нискокалорични, пуне вас енергијом и ваше су најбоље оружје за очување фигуре! Пуне воде и влакана, врло су засићене, а ако сте на дијети, воће вам омогућава да ставите нешто слатко у уста.
Спречавају рак и кардиоваскуларне болести
Нека истраживања показују да су они који конзумирају пуно воћа и поврћа мање изложени ризику од развоја рака. Кад бисмо сви конзумирали својих 5 дневних оброка, тумори би се смањили за 20%. Надаље, нутријенти садржани у воћу и поврћу смањују ризик од кардиоваскуларних болести и снижавају ниво холестерола у крви. Некретнине које не треба потцењивати!
5 порција воћа и поврћа дневно, једноставно је! Упутство за употребу:
> Јефтино је: конзумирајте сезонско воће и поврће које има приступачнију цену: очигледно је да су јагоде усред зиме ретке и стога веома скупе. Такође можете набавити директно од пољопривредника, по много нижој цени од тржишне.
> Разноврсите укусе: Пробајте ново неуобичајено воће или поврће. Тржнице су испуњене необичним поврћем попут блитве, јерузалемске артичоке или кинеских гљива. Пријатно!
> Припремите их увек на различите начине: помислите на супе, аперитиве од поврћа, воћне салате, поједите воће за доручак, узмите сендвич са салатом: у свакој прилици је добро конзумирати део воћа или поврћа.
> Научите да их кувате: скухајте поврће додавањем мало масти (мало! По могућности маслиново уље, хиљаду пута боље од путера), у великој мери користите ароматично биље и зачине, додајте мало лука или љутике, све ће ово дати јело укусу. Не заборавите на кешеве, једноставне за припрему и веома популарне код деце.
> Шта ако сам појео 10? 5 порција воћа или поврћа је добро, 10 је још боље! Идеално би било конзумирати 5 порција воћа и 5 поврћа сваки дан.
Прочитајте такођеи на алФемминиле:
Витамини у замрзивачу: живело смрзнуто поврће!
Ананас: трачак сунца у вашем посуђу!
