Угоститељство и естетика: правила за рани одлазак
Иако је премијер Гиусеппе Цонте најавио поновно отварање барова, ресторана, козметичких центара и фризера за јун, изгледи за рано поновно покретање 18. маја постају све конкретнији, посебно у неким регијама. "У присуству безбедносног протокола за просторе, окружења и активности, биће могуће одлучити да се предвиде отварања", тако је изјавио премијер, дјелимично ревидирајући оно што је речено на конференцији за новинаре 26. априла, када је објављен ДПМ у вези са фазом 2. Очигледно је да се све још увијек развија и, стога ћемо морати сачекати да имамо јасну идеју каквих ће се правила морати придржавати запослени у поменутим секторима. Али хајде да видимо детаљније изгледе који би се могли појавити у очекивању могућег отварања 18. маја.
Барови и ресторани:
Правило број један: размак између табела. По овом питању такође постоји неслагање: Лазио нуди један метар, а Болзано два. Запосленима ће се мерити температура сваки дан пре почетка рада, док ће купци морати да оперу руке и носе маску за лице. Свака соба ће моћи да прими ограничен број људи, а претпоставља се и могућност разграничавања различитих трака за улаз и излаз, такође регулишући редове на благајни кроз систем хоризонталних знакова. Столови ће бити дезинфиковани при свакој промени купца, а говоримо о посуђу за једнократну употребу. Италијанска федерација јавних услуга позива локално становништво да ради само по резервацији, а клијенте да дигитално плаћање врше директно за столом како би се избегло окупљање на благајни.
Фризери и козметички центри:
Овде ситуација постаје деликатнија јер су директни контакти готово неизбежни. Из тог разлога, усред контроверзи и протеста, дошло је до великог кашњења у могућем поновном отварању. Међутим, ова могућност може бити ближа него икад. На пример, у Болзану, где није забележен ниједан смртни случај, већ само нови случај у последња 24 сата, захваљујући покрајинском закону, фризери, бријачи и козметичари моћи ће да се врате на посао већ 11. маја. Наложена правила су врло строга: одједном може приступити само један купац, а оператери ће имати апсолутну обавезу да носе маску, рукавице и визир. Инструменти се морају стерилизирати на крају сваког третмана, а просторије се морају често дезинфиковати током истог дана.
