Нутелла муффини: пахуљасти са меким чоколадним срцем!
Мафини са меканим срцем са Нутеллом један су од најомиљенијих колача јер се лако и брзо праве, али су и похлепни и идеални за свако годишње доба и доба године. Хајде да заједно видимо шта да купимо за припрему ових супер укусних меких мутелина Нутелла!
Састојци:
280 г брашна
1/2 кесице квасца
1 прстохват соли
2 јаја
100 г шећера у праху
1 кесица ванилин шећера
100 г путера
10 цл млека
1 природни јогурт
1 тегла чоколадне креме
Маслац и брашно за тигањ
Корак 1: Загрејте рерну на 180 ° Ц.
Корак 2: у чинији помешајте брашно, прашак за пециво и со.
Корак 3: У другој здјели за салату умутите јаја пјењачом, а затим додајте шећер у праху и пакет ванилин шећера.
Корак 4: Све добро измешајте.
Корак 5: Ову мешавину прелијте растопљеним маслацем без престанка мешања, а затим додајте млеко и јогурт.
Корак 6: додајте прву смешу брашна, квасца и соли.
Корак 7: Калуп за муффине намастите и побрашните.
Корак 8: Напуните га 1/3 препаратом, формирајте малу чинију, ставите нутелла орах у средину, а затим га покријте распоређивањем остатка теста.
Корак 6: Пеците муффине у рерни око 20 минута.
Корак 7: Изађите и сачекајте 5 минута пре него што их искључите. Укусни су благо млаки.
Кифлице са Нутеллом су веома укусно слатко срце са меким срцем. Савршени су за доручак или као поподневна ужина. Деца их посебно воле, али су веома популарна и код одраслих. Мутелини од Нутелле могу се чувати до 3 дана у посебној посуди или испод стаклене тегле. Крему од лешника можете заменити мармеладом од шумског воћа или мармеладом од брескви за деликатнији и лаганији укус. Има оних који у тесто додају чоколадне чипсе како би ови укусни мафини од Нутеле били још укуснији. За још мекше срце, замрзните крему од лешника у калупу за лед неколико сати (2/3 сата), а затим је додајте у смешу у одговарајуће време. Савршени су за јело топло уз прскање шећера у праху или топлог млека. Једна од најпознатијих варијанти је она са кокосом. Да бисте мафине извадили из калупа нетакнутима и да не бисте користили превише путера, преферирајте силиконски калуп за храну погодан за кување у рерни. На тржишту постоји неколико и различитих величина. Посуду за мафине нема потребе да подмазујете и побрашните ако користите силиконски калуп. Пре пуњења само га навлажите водом. Ова база је идеално савршена за 12 укусних Нутелла муффина! Ако желите, можете их прекрити чоколадним ганацхеом и исецканим лешницима. За више варијација, покушајте да направите божићне колаче у облику јелена за божићне празнике. Ако више волите муффине са воћем, морате пробати муффине са чоколадом и клементинама или пробати да направите муффине са тамном чоколадом и авокадом. Да бисте уместо тога направили укусне колаче од јогурта и чоколадних чипса, следите брз и једноставан рецепт овде. Као што видите, мафини се могу припремити на много различитих начина у складу са годишњим добима и догађајима. Они остају алтернативни и савршени десерт за енергичан и похлепан доручак! Добар укус!
