Храна за ум: 10 супер намирница за подстицање концентрације и доброг расположења
Мозак је несумњиво наш најдрагоценији и најважнији орган, али често ужурбан живот, обавезе и стрес којем смо изложени могу утицати на његове перформансе и ограничити његову ефикасност. Срећом, имамо драгоцено оружје које му помаже и чини га сјајнијим. Осим здравог опуштања и мирнијег живота, исхрана такође игра битну улогу у нашем менталном здрављу.
Ево листе од 10 намирница које су пријатне за ум и које вам могу помоћи да будете фит и здравији захваљујући својим изванредним предностима, обезбеђујући већу концентрацију и памћење, предиспозицију за добро расположење и смањујући осећај умора.
Пре него што упознамо ове супер намирнице са чудесном моћи, ево видео снимка који нас подсећа на неке врле намирнице које никада не би требало да недостају на нашем столу.
1. Зоб
Овсена каша узета за доручак помаже у контроли нивоа шећера и холестерола у крви, два кључна параметра за добро здравље мозга.
Овсена каша такође помаже у борби против анксиозности, стреса и других проблема са нервним системом. Редовна употреба побољшава концентрацију и перформансе у време посебних интелектуалних напора.
2. Боровнице
Црвено воће и боровнице су посебно "важан извор полифенола, супстанци које помажу у борби против оксидативног стреса.
Боровнице стога могу помоћи у спречавању или одлагању дегенеративних болести мозга, попут Алцхајмерове. Витамин Ц који се налази у овим бобицама такође има способност снижавања нивоа липида и оптимизације функције неурона.
3. Лосос и плава риба
Лосос, туна, скуша или сардине богате су омега 3 масним киселинама, неопходним за неуронске функције. Ови нутријенти су такође ефикасни у успоравању прогресије благог когнитивног пада и могу помоћи у спречавању болести попут Алцхајмерове или Паркинсонове болести.
Такође помажу у побољшању функције вида.
4. Јогурт
Јогурт, наутрални или грчки, помаже у регулацији цревне флоре, а према неким студијама постоји директна веза између бактерија присутних у цревима и правилног функционисања нашег мозга. Због тога је ова намирница неопходна за наш ум, као и за него за наша црева.
Ова храна такође може значајно побољшати расположење и сузбити анксиозност, стрес и депресију.
5. Матице
Ораси су богати омега 3, омега 6 и витамином Е, три битна елемента за функцију неурона. Они помажу у развоју памћења и промовишу краткорочно учење. Осим тога, имају благи антидепресивни ефекат, јер подстичу производњу серотонина, супстанце повезане са здрављем. Уношење 3 ораха дневно идеално је за наше физичко здравље. И ментални.
6. Броколи и зелени купус
Броколи је намирница која се често појављује на листи здравих производа, јер је богата благодатима. Као и карфиол, купус или прокулица, она садржи сулфорафан, антиоксиданс са неуропротективним својствима који помаже у очувању интегритета крвно-мождане баријере. Другим речима: штити мозак од напада слободних радикала.
7. Чоколада
Чоколада, тамни или преко 70% какаа, повећава проток крви у мозак, побољшава когнитивне функције и ослобађа ендорфин, хормон среће. Ово објашњава зашто се осећамо тако добро након што га поједемо. Наравно, због калорија не треба га превише користити: само један квадрат дневно, максимално два.
8. Авокадо
Као и чоколада, упркос великом броју калорија, авокадо помаже у спречавању неуродегенеративних проблема. Ова суперхрана је богата здравим мононезасићеним мастима, високим витамином Е и смањује крвни притисак и упале. Осим тога, богато је и влакнима.
9. Јаја
Осим што је изванредан извор протеина, жуманце садржи високу количину (око 30% препорученог уноса) холина, основне супстанце у функцијама везаним за памћење; такође доприноси развоју мозга фетуса и је користан у превенцији болести срца или јетре.
10. Парадајз
Ликопен садржан у овој суперхрани показао се као одличан савезник у превенцији многих болести, попут можданог удара. Свеже, пржено, исецкано, у сосу ... ово поврће можете узети на било који начин, његова својства ће остати нетакнута.
